Tel: 031 275 518
Epošta: trgovina.hruska@gmail.com

Pita z ovsenimi kosmiči in skuto

Ovseni-kosmiči-pita

  • 120 g ovsenih kosmičev
  • 120 g polnozrnate pirine moke
  • malo sladkorja
  • ČŽ vinskega kamna
  • jajce
  • cca 100 g masla
  • JŽ kisle smetane

Vse to stresete v kuhinjskega robotka (multipraktik :)), da poveže v kepo. Lahko malo počiva v hladilniku, lahko ga pa kar potlačite v pekač za pite in ga pečete približno 10 minut.

Medtem pripravite nadev iz

  • ½ kg skute
  • malo sladke smetane
  • 2 jajci
  • sladkor po okusu
  • po želji se lahko doda tudi kakšno jagodičevje

Pa še drobljenec naredite iz 100 g ovsenih kosmičev, dve JŽ sladkorja in 50 g masla – kar robotek naj to dobro pregnete.
Dno pite po 10 minutah peke obložite s skutnim nadevom in čez naribate drobljenec, ter do konca spečete.